搜题
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
题目内容 (请给出正确答案)
提问人:网友xd_eric 发布时间:2022-01-06
[单选题]

煎制菜肴的成品特点是()、色泽金黄、口味干香、无芡无汁、形扁而平。

A.外酥里脆

B. 外柔里嫩

C. 外酥里嫩

D. 外焦里嫩

参考答案
简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
网友提供的答案
位网友提供了参考答案,
查看全部
  • · 有4位网友选择 B,占比44.44%
  • · 有3位网友选择 D,占比33.33%
  • · 有2位网友选择 A,占比22.22%
匿名网友[177.***.***.25]选择了 A
1天前
匿名网友[37.***.***.143]选择了 D
1天前
匿名网友[159.***.***.201]选择了 B
1天前
匿名网友[126.***.***.176]选择了 B
1天前
匿名网友[69.***.***.88]选择了 D
1天前
匿名网友[121.***.***.124]选择了 D
1天前
匿名网友[154.***.***.247]选择了 B
1天前
匿名网友[126.***.***.219]选择了 A
1天前
匿名网友[162.***.***.158]选择了 B
1天前
提交我的答案
登录提交答案,可赢取奖励机会。
更多“煎制菜肴的成品特点是()、色泽金黄、口味干香、无芡无汁、形扁而平。”相关的问题
第1题
煎制菜肴的成品特点是:两面色泽金黄,外酥里嫩,口味干香,(),形扁而平。

A.油量大

B. 汤汁多

C. 质地滑嫩

D. 无汤无汁

点击查看答案
第2题
拔丝苹果的成品特点是()、口味甜香

A.食时有丝

B.外脆内嫩

C.色泽金黄

D.以上都是

点击查看答案
第3题
软炒菜的成品特点是:质感非常软嫩、色泽()、口味鲜咸、芡汁紧亮等。

A.洁白

B.红亮

C.金黄

D.黄红

点击查看答案
第4题
干煎鳜鱼的成品特点是:色泽金黄,鱼皮香脆,鱼肉()

A.鲜嫩

B.软嫩

C.脆嫩

D.滑嫩

点击查看答案
第5题
干煎鳜鱼的成品特点是:色泽金黄,鱼皮香脆,鱼肉()。

A.鲜嫩

B. 软嫩

C. 脆嫩

D. 滑嫩

点击查看答案
第6题
干煎鳜鱼的成品特点是:色泽金黄,鱼皮(),鱼肉鲜嫩,无汤无汁。

A.柔韧

B. 甜脆

C. 焦嫩

D. 香脆

点击查看答案
第7题
干煎鳜鱼的成品特点是:色泽金黄,鱼皮(),鱼肉鲜嫩,无汤无汁

A.柔韧

B.甜脆

C.焦嫩

D.香脆

点击查看答案
第8题
松鼠鳜鱼的成品特点是:形似松鼠、外焦内嫩、口味()、芡汁明亮。

A.原汁原味

B.鲜香可口

C.色泽金黄

D.甜酸咸香

点击查看答案
第9题
的菜肴一般都具有原汁原味,口味浓香,色泽艳丽的特点。A.煎制B.温煮C.烩制D.铁扒

的菜肴一般都具有原汁原味,口味浓香,色泽艳丽的特点。

A.煎制

B.温煮

C.烩制

D.铁扒

点击查看答案
第10题
干烧菜的成品特点是:色泽红亮、质地酥烂、口味咸鲜辣回甜、菜肴吐油(油汁)不勾芡。()
点击查看答案
重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

功能 扣减规则
基础费
(查看答案)
加收费
(AI功能)
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

- 微信扫码关注简答题 -
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
- 微信扫码关注简答题 -
请用微信扫码测试
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案,简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励,具体奖励活动请关注官方微信公众号:简答题

简答题官方微信公众号

简答题
下载APP
关注公众号
TOP