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提问人：网友ty2020 发布时间：2022-01-07

[多选题]

餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物处置台账，详细记录餐厨废弃物的（)等情况，定期向监管部门报告。

A.种类

B.数量

C.去向

D.用途

E.费用

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更多“餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物处置台账，详细记录餐厨废弃物的（)等情况，定期向监管部门报告。”相关的问题

第1题

组织应建立并实施餐饮服务食品安全管理制度,包括但不限于()。

A.设置从事食品安全管理的专门机构，并配备专(兼)职食品安全管理人员

B.加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度

C.关键环节操作规程，包括原辅料管理、菜品加工、传菜配送、餐饮具消毒等过程

D.餐厨废弃物处置管理制度

E.品安全管理定期评估制度

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第2题

【判断题】所有餐饮企业设置机构应尽量层次细分，分支机构细化，岗位分工明确细致，功能要较为全面。

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第3题

中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐。()

此题为判断题(对，错)。

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第4题

实验大楼因出现火情发生浓烟已穿入实验室内时,应沿地面匍匐前进,当逃到门口时,不要站立开门。()

此题为判断题(对，错)。

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第5题

编制有关开发利用规划,建设对环境有影响的项目,应当依法进行( )。(《中华人民共和国环境保护法》)

A.环境信息公开

B.环境影响评价

C.现场检查

D.排污许可申请

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第6题

因不正当竞争行为受到损害的经营者的赔偿数额,因实际损失难以计算的,按照( )确定。(《中华人民共和国反不正当竞争法》)

A.侵权人因侵权所获得的利益

B.被侵权人在被侵权期间所获得的利益

C.侵权人在侵权期间所获得的利益

D.侵权人在侵权期间因侵权所获得的利益的一倍

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第7题

拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理等执法活动的,由有关主管部门按照各自职责分工()。

A.责令停产停业

B.并处二千元以上五万元以下罚款

C.情节严重的，吊销许可证

D.构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚

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第8题

拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的,由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业,并处二千元以上五万元以下罚款。()

此题为判断题(对，错)。

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第9题

物理化学法处理废液包括筛滤、混合、气浮等方法,这种说法错误。()

此题为判断题(对，错)。

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