清蛋白由肝细胞合成，在维持血浆胶体渗透压方面最重要。

A、清蛋白仅由肝细胞合成

B、清蛋白是血浆蛋白质分子量最小的蛋白质

C、清蛋白是机体维持胶体渗透压的主要蛋白质

D、清蛋白是非专一性的转运蛋白质

E、清蛋白足水溶性蛋白

老年人肝细胞数量减少、纤维组织增多，导致解毒能力和合成蛋白质能力下降，使球蛋白减少，血浆白蛋白相对增加，进而影响血浆胶体渗透压，致使组织液生成及回流障碍，故老年人易出现水肿。()

此题为判断题(对，错)。

A．合成全部的血浆清蛋白，维持胶体渗透压

B．合成尿素，解除氨毒

C．合成全部的血浆球蛋白

D．氨基酸的脱氨基作用在肝脏进行得非常活跃

A．糖酵解  B．2，3-DPG支路  C．磷酸戊糖途径

D．糖醛酸途径  E．脂肪酸氧化

A．合成膜上胆固醇  B．促进脂肪合成  C．提供能量

D．使MHb(Fe³⁺)还原 E．维持还原型谷胆甘肽(GSH)的正常水平

A．Ca²⁺B．血红蛋白亚基  C．谷胱甘肽

D．长链饱和脂酸  E．胆红素和双香豆素

A．α₁-球蛋白  B．清蛋白  C．纤维蛋白原

D．γ-球蛋白  E．β-球蛋白

什么是核磁共振(nuclear magnetic resonance，NMR)技术，NMR在结构生物学中有哪些应用？