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提问人：网友ty2020
发布时间：2022-03-10
[主观题]
食油储存的品质控制指标有过氧化值、()。
食油储存的品质控制指标有过氧化值、（)。
A、色值
B、味值
C、酸度
D、酸值
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mg、籼稻谷≤37KOHmg/100mg、玉米≤78KOHmg/100mg。
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A.27
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C.35
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