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提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-01-26
[单选题]

仪器检验法是根据食品中待测组分的物理化学性质，利用仪器来测定其（）的方法

A.结构

B.性质

C.含量

D.密度

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C、含量
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匿名网友[88.***.***.213]选择了 B
1天前
匿名网友[218.***.***.179]选择了 D
1天前
匿名网友[140.***.***.80]选择了 D
1天前
匿名网友[97.***.***.33]选择了 D
1天前
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1天前
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1天前
匿名网友[240.***.***.77]选择了 C
1天前
匿名网友[194.***.***.79]选择了 A
1天前
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1天前
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1天前
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更多“仪器检验法是根据食品中待测组分的物理化学性质，利用仪器来测定其（）的方法”相关的问题
第1题
仪器检验法是根据食品中待测组分的（)，利用仪器来测定其含量的方法。A.感官形貌性质B.生物生理特性

仪器检验法是根据食品中待测组分的()，利用仪器来测定其含量的方法。

A.感官形貌性质

B.生物生理特性

C.溶解、凝聚性能

D.物理、化学性质

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第2题
仪器检验法是根据食品中待测组分的（），利用仪器米测定其含量的方法

A．感官性质

B．生物特性

C．溶解性能

D．理化性质

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第3题
利用仪器分析、检验试样的物理或物理化学性质得到所测物质的组分含量的方法属于（)。A．物理检验B．仪

利用仪器分析、检验试样的物理或物理化学性质得到所测物质的组分含量的方法属于()。

A．物理检验

B．仪器检验

C．化学检验

D．物理化学检验

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第4题
按照待测组分物理化学性质的差异，仪器分析方法可分为哪几类？请以思维导图形式表示出来。
点击查看答案
第5题
测定物质的物理化学性质与温度关系的一类仪器分析方法称为A．温度测定法B．温控法C．热分析法D．热导

测定物质的物理化学性质与温度关系的一类仪器分析方法称为

A．温度测定法

B．温控法

C．热分析法

D．热导法

E．仪器分析法

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第6题
待测组分能被仪器检出的最低量称为仪器的灵敏度。 （)

待测组分能被仪器检出的最低量称为仪器的灵敏度。 ( )

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第7题
以物质的理化性质为基础，利用光电仪器来测定物质含量的方法，即为（）。

A．化学分析法

B． 感观检验法

C． 仪器分析法

D． 微生物分析法

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第8题
样品制备的原则:样品制备过程中,要防止 的逸散、避免样品 发生变化;做微生物检验的样品,要按照 规
程制备。 常见样品预处理的方法有:有机物破坏法、 、蒸馏法、 、化学分离法、 、浓缩。 有机物破坏法主要有: 和 。 溶剂提取法 :利用样品各组分在某一溶剂中 的差异,将各组分完全或部分地分离的方法,称为溶剂提取法。又包括: 和 蒸馏法是利用被测物质中各组分 挥发性 差异来进行分类的方法。根据样品中待测组分性质不同,可采 、 、 取等方式。 色层分离法:利用充填多孔性固体颗粒的填充柱,对液体或气体混合物中各组分的 等方面的差别,实现物理和化学性质非常相近的组分间分离的方法。 化学分离法主要包括: 、 和掩蔽法。 盐析法:向溶液中加入某些盐类物质,使溶质在原溶液中的 大大降低,从而从原溶液中析出来的方法。 浓缩:食品样品经提取、净化后,有时净化液的体积较大,在测定前需进行 ,以提高被测成分的 。常用方法有 和

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第9题
仪器分析是以物质的物理化学性质为基础，并借用较精密的仪器测定被测物质含量的分析方法。此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
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