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提问人:网友154336271
发布时间:2022-09-01
[判断题]
一次性调味是一道菜肴只需调味一次即可完成的调味方法()
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A.运用各种调味手段,调入调味品,使菜肴达到美味的工艺称为调味
B.调味就是调和滋味
C.腌制是属于调味方法之一
D.调味是运用各种调味手段,调入调味品,达到调和菜肴的一项工艺
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