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提问人：网友ixyhuangyu 发布时间：2022-07-22

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按照GB5009.227的要求，在测定油脂中过氧化值时，计算结果应保留2位有效数字。（）

此题为判断题(对，错)。

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第1题

测定油脂过氧化值时，在溶解的试样中加入（）的碘化物与油脂中的过氧化物作用析出游离碘。A.微

测定油脂过氧化值时，在溶解的试样中加入（）的碘化物与油脂中的过氧化物作用析出游离碘。

A.微量

B.少量

C.适量

D.过量

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第2题

如何测定油脂中的灰分？

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第3题

测定植物油脂中的杂质，称取试样（)g，加入（)ml石油醚。

测定植物油脂中的杂质，称取试样()g，加入()ml石油醚。

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第4题

油脂中的水分含量是如何测定的？

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第5题

测定油脂的碘值是依据油脂中不饱和脂肪酸在（)与卤素起加成反应的原理。

A.游离状态和结合状态

B.水溶液中

C.避光处

D.高温下

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第6题

3、简述化妆品原料油脂中碘值测定的基本原理？

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第7题

什么是油脂的酸价？测定油脂的酸价有什么意义？...

什么是油脂的酸价？测定油脂的酸价有什么意义？

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第8题

油脂中的水分含量是用（）与（）两种方法测定。

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第9题

滴定法测定方便面过氧化值时，测定结果以每（)油脂中含过氧化物克表示。

滴定法测定方便面过氧化值时，测定结果以每()油脂中含过氧化物克表示。

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第10题

在测定乳化液油脂量时，应加入（）来分离油脂。

A.稀硫酸

B. 稀盐酸

C. 稀硝酸

D. 碳酸

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第11题

按照《混凝土外加剂中释放氨的限量》（GB18588—2001）要求，固体试样需在干燥器中放置（）h后测定；（）试样可直接称量。

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