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提问人：网友17***580 发布时间：2022-06-28
[单选题]

餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（)。

A.左后侧

B.右后侧

C.正后侧

D.对面

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匿名网友[112.***.***.172]选择了 C
1天前
匿名网友[101.***.***.219]选择了 B
1天前
匿名网友[72.***.***.71]选择了 A
1天前
匿名网友[29.***.***.113]选择了 C
1天前
匿名网友[71.***.***.129]选择了 C
1天前
匿名网友[47.***.***.65]选择了 C
1天前
匿名网友[90.***.***.80]选择了 A
1天前
匿名网友[243.***.***.134]选择了 A
1天前
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第1题
餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。

A. 左后侧

B. B.右后侧

C. C.正后侧

D. D.对面

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第2题
餐厅服务员为客人订菜时，应站在点菜客人的（)

A.A.左后侧

B.B.右后侧

C.C.正后侧

D.D.对面

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第3题
服务员开始为客人点菜时，应站在客人的左侧，规范的敬语应该是（）

A.我可以为您点菜吗？

B. 请点菜！

C. 需要点菜吗？

D. 开始点菜吗？

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第4题
点菜时，服务员应站在客人的左后侧。（)
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第5题
点菜师在为客人提供点菜服务时，要注意不妨碍服务员操作和客人就餐，比较合适的位置是（）。

A.站在通道上

B.坐在客人旁

C.站在客人后侧

D.站在客人正前

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第6题
服务员点菜时应站在客人（)可以观察客人面部表情的地方。

A.A.正前方

B.B.正左方

C.C.正右方

D.D.斜后方

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第7题
客人点菜后，服务员必须将客人点菜内容复诵一遍，请客人确认。（)

客人点菜后，服务员必须将客人点菜内容复诵一遍，请客人确认。()

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第8题
中餐零点服务时，餐厅服务员要主动向客人介绍菜品，同时接受点菜。
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第9题
＿＿＿负责接受客人点菜，并保证客人及时、准确无误地得到菜品。

A.点菜员

B.迎宾员

C.餐厅服务员

D.传菜员

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第10题
客人的点菜单一般为四联，分别交（)。

A.服务员

B.传菜部

C.收银处

D.客人

E.宴会部

F.餐厅经理

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第11题
斟酒示瓶时，服务员站在主人的左侧，右手托瓶底，左手扶瓶颈，酒标面向客人，请客人确认。（)

斟酒示瓶时，服务员站在主人的左侧，右手托瓶底，左手扶瓶颈，酒标面向客人，请客人确认。()

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