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提问人:网友王静平 发布时间:2022-07-05
[判断题]

芝麻香型酒的感官评语是清澈(微黄)透明,芝麻香突出,幽雅醇厚,甘爽谐调,尾净具有芝麻香特有风格。()

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第1题
芝麻香型酒的感官评语是:清澈(微黄)透明,芝麻香突出,幽雅香厚,甘爽谐调,尾净具有芝麻香特有风格。此题为判断题(对,错)。
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第2题
芝麻香成品酒的感官描述为:清澈或微黄透明()

A.芝麻香突出

B.幽雅醇厚

C.甘爽谐调,尾净

D.具有芝麻香特有的风格

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第3题
()型白酒:芝麻香突出,幽雅醇厚,甘爽谐调,尾净,具有芝麻香特有风格。
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第4题
()型白酒:芝麻香突出,幽雅醇厚,甘爽谐调,尾净,具有芝麻香特有风格

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第5题
芝麻香型白酒:芝麻香幽雅纯正,绵柔丰满、醇厚甘爽、香味谐调,余味悠长。()
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第6题
酱香型国家名酒的感官评语应为微黄透明、酱香突出()。

A.)幽雅细腻

B.酒体醇厚

C.回味悠长

D.空杯留香持久

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第7题
浓香型国家名酒的感官评语应为无色透明(允许微黄)、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味谐调、尾净余长。()
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第8题
芝麻香型酒色泽是无色或微黄。()
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第9题
酸味在芝麻香型白酒中很重要,酸过高时,酒体欠绵,香味欠谐调,糙辣,欠爽。()
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第10题
浓香型国家名酒的感官评语应为无色透明、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味谐调、尾净余长()
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第11题
芝麻香型酒色泽是无色或微黄()
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