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提问人:网友154336271 发布时间:2022-10-29
[判断题]

客房的清洁保养工作通常实行定额管理,即规定各类客房的清扫整理工作的时间消耗标准或者规定客房服务业员所承担的客房清洁整理的工作量()

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第1题
酒店的一些专业性和技术性较强的清洁保养工作及园林绿化工作,通常由()负责

A.酒店公共区域

B.客房楼层

C.客房服务中心

D.楼层服务台

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第2题
计划卫生 即客房周期性的()地对无需每天完成、日常清扫整理中难以完成及容易忽视、需要加强的部位或设备用品,进行全面彻底的清洁保养
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第3题
在饭店的清洁保养工作中,清洁保养工作技术含量较高的是()。

A.客房

B.前厅

C.公共区域

D.餐厅

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第4题
下列不属于制定客房清洁保养工作定额的因素有()。

A.员工的工作职责

B. 客房的清洁卫生标准

C. 客房的分布

D. 员工身体状况

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第5题
客房计划卫生质量标准包括清洁保养的工作标准和操作标准()
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第6题
()负责全面客房及楼层的清洁保养和客房对客的服务工作

A.客房部秘书

B.客服服务中心

C.客房楼层组

D.客房部经理

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第7题
客房清洁保养工作的基本目标,一是搞好清洁卫生,二是更换添补客房用品,三是()。

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第8题
客房部具体负责管理客房事务,包括饭店中所有客房和整个公共区域的清洁和保养工作。

A.错误

B.正确

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第9题
酒店客房清洁保养的质量标准主要包括客房清扫整理的次数、客房布置规格、工作定额和操作程序这四个方面内容。()
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第10题
在酒店中负责本酒店行政办公室的清洁保养工作的是()。

A.客房部经理室

B. 客房服务中心

C. 客房楼层

D. 酒店公共区域

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