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提问人:网友154336271 发布时间:2022-08-13
[主观题]

以下属于正确的有()

A.柜台持有有效食品经营许可证等相关证件并公示,经营范围符合许可项目,配有相应专间并规范使用,未持证或是超范围不得进行相关的经营活动,有效的食品经营许可证件包括但不限于营业执照和食品经营许可证,小餐饮经营许可证可代替食品经营许可证

B.现场加工切片水果、凉菜、寿司、熟食切配、裱花蛋糕等直接入口即食的食品,应配备专间并在专间内操作

C.取得有效证件后方可正式营业,试营业期间必须取得营业执照,试营业期间缺失食品经营许可证需取得政府同意方可进行试营业

D.出现超范围经营的现象,有工商局备案即可

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第1题
下列哪些主体发现食品经营者经营的食品属于不安全食品的,应当及时采取有效措施,确保相关经营者停止经营不安全食品?()

A.食品集中交易市场的开办者

B.食品经营柜台的出租者

C.食品展销会的举办者

D.网络食品交易第三方平台提供者

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第2题
食品经营许可被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可的,由原发证部门撤销许可,并处1万元以上3万元以下罚款。()
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第3题
下列有关不安全食品的停止生产经营活动,说法正确的是()

A.食品生产经营者未依法停止生产经营不安全食品的,省级以上食品药品监督管理部门可以责令其停止生产经营不安全食品

B.食品经营柜台的出租者、食品展销会的举办者发现食品经营者经营的食品属于不安全食品的,应当及时采取有效措施,确保相关经营者停止经营不安全食品

C.网络食品交易第三方平台提供者发现网络食品经营者经营的食品属于不安全食品的,应当依法采取停止网络交易平台服务等措施,确保网络食品经营者停止经营不安全食品

D.食品生产经营者未依法停止生产经营不安全食品的,县级以上食品药品监督管理部门可以责令其停止生产经营不安全食品

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第4题
食品摊贩从事食品经营,应当遵循法律、法规、规章规定的要求。以下哪项做法是不符合要求的()

A.持有并公示有效健康证明

B.悬挂食品摊贩临时经营公示卡,并按照公示卡所载明的事项从事经营活动。

C.经营生食水产品等生食类食品

D.使用无毒、无害、清洁的食品包装材料、容器和售货工具

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第5题
终止食品经营,食品经营许可被撤回、撤销或者食品经营许可证被吊销,未按规定申请办理注销手续的,应责令改正,拒不改正的,给予警告,并处()元以下罚款。

A.2000

B.5000

C.10000

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第6题
以下哪些属于食品摊贩经营场所相关配套设施的要求()

A.有符合卫生要求的食品销售、加工和废弃物收集设施

B. 用水符合国家生活饮用水卫生标准

C. 销售散装直接入口食品的,配备防蝇、防尘、保洁设施

D. 从业人员持有有效的健康证明

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第7题
下例哪项情形应申请办理注销手续,未按规定申请办理注销手续的,应责令改正,拒不改正的,给予警告,并处2000元以下罚款?()

A.终止食品经营

B.食品经营许可被撤回、撤销

C.食品经营许可证被吊销

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第8题
符合下例哪项情形须按规定申请办理注销手续?()

A.终止食品经营

B.食品经营许可被撤回

C.撤销食品经营许可证

D.被吊销食品经营许可证

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第9题
食品药品监督管理部门对食品经营实施分类许可是按照()分类的。

A.食品经营主体业态

B.经营项目的风险程度

C.经营的规模大小

D.食品经营的地区

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第10题
食品集中交易市场的开办者、食品经营柜台的出租者和食品展销会的举办者,应当依法履行哪些管理
义务?

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第11题
《甘肃省流通环节散装食品管理规范》对从事散装食品经营的许可有何要求?

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