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提问人：网友allwith 发布时间：2022-01-07
[单选题]

奶类主要卫生问题是存在（）污染问题。

A.微生物

B. 化学性

C. 放射性

D. 病毒性

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奶类及其制品的主要卫生问题是：腐朽变质，人畜共患传染病和致病菌(金黄色葡萄求菌等)农药及抗生素残留，重金属及放射性物质污染，霉菌毒素污染及掺假掺杂等。()

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第3题
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第4题
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A.装量差异超限

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第5题
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E . 品种方面

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第6题
【判断题】5.冷冻饮品的主要卫生问题是微生物污染。
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B.化学物质污染

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粮豆的主要卫生问题是霉菌和霉菌毒素的污染、()、有害毒物的污染、()、其他污染。

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