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提问人：网友geenhai 发布时间：2022-01-07
[单选题]

牛乳蛋白质为优质蛋白质，容易被人体消化吸收。生物价为。（）

A.70

B. 90

C. 85

D. 65

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匿名网友[70.***.***.82]选择了 C
1天前
匿名网友[37.***.***.106]选择了 B
1天前
匿名网友[61.***.***.21]选择了 C
1天前
匿名网友[90.***.***.129]选择了 A
1天前
匿名网友[157.***.***.203]选择了 C
1天前
匿名网友[12.***.***.163]选择了 A
1天前
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1天前
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1天前
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1天前
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更多“牛乳蛋白质为优质蛋白质，容易被人体消化吸收。生物价为。（）”相关的问题
第1题
牛乳蛋白质为优质蛋白质，容易被人体消化吸收。生物价为（）

A.70

B.90

C.85

D.65

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第2题
优质蛋白质是指食物中的氨基酸组成、比例与人体蛋白质的组成接近的蛋白质，这种蛋白质容易被人体吸收利用。
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第3题
蛋白质和脂肪加热后，变得容易被人体消化和吸收（）
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第4题
食物中的（）和（）在加热后会发生变化，变得容易被人体消化和吸收

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖分

D.维生素

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第5题
下列说法正确的是（）

A.味道鲜美的食物吃得越多越好

B.食物中的蛋白质和脂肪加热后变得容易被人体消化和吸收

C.生食可以减少食物营养的流失，因此我们以生食为主是为了更好地吸收其中的营养

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第6题
相比人乳，以下是牛乳的缺点，其中错误的是哪一项？

A.含钙量低，容易导致缺钙

B.蛋白质以酪蛋白为主，不易消化

C.含牛血清白蛋白，可致某些婴儿过敏

D.缺乏各种免疫因子

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第7题
稻米蛋白质含量高，表明其含有较高的谷蛋白等人体必需的氨基酸，容易消化、营养价值高。因此，蛋白质含量高的稻米不但营养好，其食味品质也佳。
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第8题
营养学家建议青少年要多吃肉蛋奶鱼等含蛋白质丰富的食品，是因为蛋白质是（)。

A.有机物

B.容易消化的物质

C.主要供能物质

D.构成人体组织细胞的物质

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第9题
营养学专家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是（）

A.人体生长发育必需的物质

B.主要供能物质

C.容易消化的物质

D.有机物

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第10题
()是肉类中最容易消化的，而且鱼肉里含有丰富的优质蛋白质，含糖量低，含钙、铁、碘等微量元素比畜类高，非常适合幼儿食用。
（)是肉类中最容易消化的，而且鱼肉里含有丰富的优质蛋白质，含糖量低，含钙、铁、碘等微量元素比畜类高，非常适合幼儿食用。

A.青菜

B.鱼肉

C.牛肉

D.猪肉

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