网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

搜题

题目内容（请给出正确答案）

提问人：网友154336271 发布时间：2022-10-06

[判断题]

冷藏预包装食品来货时，车辆设置温度应不高于商品标识的温度，商品表面温度应控制在冻结点以上～10℃（）

参考答案

简答题官方参考答案（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）

查看官方参考答案

网友提供的答案

共位网友提供了参考答案，

查看全部

· 有6位网友选择错，占比66.67%
· 有3位网友选择对，占比33.33%

对错

提交我的答案

登录提交答案，可赢取奖励机会。登录

更多“冷藏预包装食品来货时，车辆设置温度应不高于商品标识的温度，商品表面温度应控制在冻结点以上～10℃（）”相关的问题

第1题

以下冷藏货物的承运要求中错误的是（)。

A.不接受质量不高的易腐食品

B.可以接受包装不适宜或者包装破损的货物

C.不接受容器不清洁的货物

D.不接受温度不合乎标准的货物

点击查看答案

第2题

冷藏货物运输时，冷藏货来货如有下列（）情况者应拒装或批注

A.货物渗血

B.来货疲软

C.包装滴水

D.以上均是

点击查看答案

第3题

冷藏货物运输时，冷藏货来货如有下列（）情况者应拒装或批注.

A.货物渗血

B. 来货疲软

C. 包装滴水

D. 以上均是

点击查看答案

第4题

经营预包装食品、散装食品经营者，经营场所面积50平方米以下的，经营设施要求包括()。

A.设置食品经营专柜或专层

B.配备冷藏设施

C.满足生熟分开存放的要求

D.有照明设施

点击查看答案

第5题

购买冷藏冷冻食品时应注意哪些方面()

A.产品在保质期内

B.有厂名、厂址、生产许可证号

C.产品贮存温度符合包装上明示在贮存条件

D.以上都是

点击查看答案

第6题

冰淇淋和雪糕等非完全密封包装的即食冷冻食品应专车配送或与其他预包装冷冻冷藏食品分区隔离配送（）

点击查看答案

第7题

冷藏货物运输时,冷藏货来货如有下列__情况者应该拒装或批注（）

A.货物渗血

B.来货柔软

C.包装滴水

D.以上均是

点击查看答案

第8题

冷藏货物运输时，如冷藏货来货有下列（）情况者应该拒装或批注

A.货物渗血

B.来货疲软

C.包装滴水

D.A、B、C均是

点击查看答案

第9题

冷藏货物运输时，如来货存在下列（)状况者应该拒装或批注。

A.货物渗血

B.来货疲软

C.包装滴水

D.AB和C均是

点击查看答案

第10题

冷藏货物运输时，冷藏货来货如有下列（)情况者应该拒装或批注。

A、货物渗血

B、来货疲软

C、包装滴水

D、A、B、C均是

点击查看答案

第11题

以下关于收货的说法不正确的是（）

A.收货时运输车辆脏污较重，应拒绝收货

B.豆制品需要冷链车运输配送

C.运输冷冻品的冷链车内部温度为0℃时可以收货

D.收货时冷藏食品表面温度与原标签标识的温度要求不得超过+3℃

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

搜题记录

联系客服

购买搜题卡

考试指南全部 >

成人考试报读电大需要具备哪些条件,，南京中医药大学成人高考一般考哪些科目贵州2024成考什么时候开始报名 2024自考报名时间及考试时间什么时候开始全日制本科包括统招专升本吗？这是个好问题！ 24年河北成人高考都考什么【江南大学成人高考】报考成人高考学历是国家承认的吗,，初中学历可以参加成人高考吗广东成人高考2024年报考时间是多久 24上半年甘肃自考成绩查询系统入口使用指南专科大一可以自考本科吗有限制吗从难度、考试内容、通过率看，统招专升本和自考专升本哪个更难？

购买搜题卡查看答案

购买前请仔细阅读《购买须知》

请选择支付方式

微信支付

支付宝支付

点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》

立即支付已付款，但不能查看答案，请点这里登录即可>>

搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能	扣减规则
功能	基础费（查看答案）	加收费（AI功能）
文字搜题、查看答案	1/每题	0/每次
语音搜题、查看答案	1/每题	2/每次
单题拍照识别、查看答案	1/每题	2/每次
整页拍照识别、查看答案	1/每题	5/每次