搜题
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
题目内容 (请给出正确答案)
提问人:网友154336271 发布时间:2022-09-01
[判断题]

奶油使用工厂依据奶油生产工厂的检验计划对到货奶油产品进行检验,并对到货的每批奶油产品进行验证;检验计划其中感官指标须批检,其它指标可抽检或自定检验频次()

参考答案
简答题官方参考答案 (由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
网友提供的答案
位网友提供了参考答案,
查看全部
  • · 有7位网友选择 ,占比70%
  • · 有3位网友选择 ,占比30%
匿名网友[239.***.***.193]选择了
1天前
匿名网友[136.***.***.48]选择了
1天前
匿名网友[195.***.***.82]选择了
1天前
匿名网友[126.***.***.74]选择了
1天前
匿名网友[68.***.***.239]选择了
1天前
匿名网友[216.***.***.135]选择了
1天前
匿名网友[70.***.***.216]选择了
1天前
匿名网友[4.***.***.120]选择了
1天前
匿名网友[248.***.***.205]选择了
1天前
匿名网友[59.***.***.26]选择了
1天前
提交我的答案
登录提交答案,可赢取奖励机会。
更多“奶油使用工厂依据奶油生产工厂的检验计划对到货奶油产品进行检验,并对到货的每批奶油产品进行验证;检验计划其中感官指标须批检,其它指标可抽检或自定检验频次()”相关的问题
第1题
下列关于使用0.5升规格奶油枪制作奶油时,奶油使用重量对奶油打发的影响描述准确的是( )
下列关于使用0.5升规格奶油枪制作奶油时,奶油使用重量对奶油打发的影响描述准确的是()

A、使用奶油重量在350g时,打发的奶油更空,不够厚实,很容易坍塌,持续时间短

B、使用奶油重量在500g时,打发的奶油更佳厚实,相同的效果成本会提高

C、使用400-420g的奶油打发后,紧实,持续时间长不易坍塌

D、使用奶油重量在300g以下时,打发的奶油更易塑形,最厚实

点击查看答案
第2题
食品工厂用的油炸用油最好选用()

A . 色拉油

B . 氢化油

C . 黄豆油

D . 奶油

点击查看答案
第3题
世界上产量最高、生产最普遍的奶油是()

A.重制奶油

B.连续式机制奶油

C.甜性和酸性奶油

D.脱水奶油

点击查看答案
第4题
目前在中国市场上广泛使用的奶油大部分为()。选

A.轻奶油

B.重奶油

C.动物脂奶油

D.植物脂奶油

点击查看答案
第5题
根据制造方法、所用原料或生产的地区不同而分成不同种类:甜性奶油;酸性奶油;重制奶油;无水奶油
;连续式机制奶油。()

点击查看答案
第6题
含有抗生素或消毒剂的稀奶油可以用于生产酸性奶油。
点击查看答案
第7题
奶油加工方法有多种,常见的有:打发奶油、()、直接使用和加热加油等。A.泡打奶油B.熬制奶油C.煎制奶

奶油加工方法有多种,常见的有:打发奶油、()、直接使用和加热加油等。

A.泡打奶油

B.熬制奶油

C.煎制奶油

D.切割奶油

点击查看答案
第8题
生产奶油时,可以不用先将乳中的稀奶油分离出来
点击查看答案
第9题
生产奶油时,稀奶油经搅拌后排出的液体部分成()。
点击查看答案
第10题
当奶油中的脂肪被认为是有营养的和有益健康时,国家就颁布了一条法律,要求所有的生产商使用“仿制奶油”的术语来说明他们的被水稀释的奶油中的奶油脂肪含量.今天,众所周知,奶油脂肪中较高的胆固醇含量使其有害于人类健康.既然鼓励公众吃低奶油脂肪含量而不是高奶油脂肪含量的食物,既然“仿制”一词所具有的假的含义阻止了人们购买那些希望降低奶油脂肪含量的厂家生产的如此命名的产品,就应该使用更具吸引力的名字——“清淡奶油”.以下哪项如果为真,最能驳斥以上论述?()

A.喜欢用“清淡”一词代替“仿制”的厂商主要是被他们的股东的财政上的利益所驱使

B.希望用“清淡奶油”称呼他们的产品的厂商计划改变他们产品的成分以使它比现在含有更多的水分

C.一些需要减少他们的胆固醇摄人量的人,并不因为稀释奶油产品具有“仿制”一词的负面含义而阻止其购买

D.大多数因“仿制奶油”的名字而不敢吃“仿制奶油”的人选择使用的替代品中的奶油含量比“仿制奶油”低

点击查看答案
第11题
工厂间调拨的物料,必须由发货工厂进行检验,发货工厂检验合格后,方可发给需求工厂,需求工厂免检入库使用()
点击查看答案
重要提示: 请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则:

功能 扣减规则
基础费
(查看答案)
加收费
(AI功能)
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注:网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案;语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP(或打开微信小程序)。

3. 搜题卡过期将作废,不支持退款,请在有效期内使用完毕。

请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

- 微信扫码关注简答题 -
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
- 微信扫码关注简答题 -
请用微信扫码测试
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案,简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励,具体奖励活动请关注官方微信公众号:简答题

简答题官方微信公众号

简答题
下载APP
关注公众号
TOP