鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源？（）

A.维生素、胡萝卜素

B. 核黄素、硫胺素

C. 烟酸

D. 钙

E. 铁

A.这一时期是各种营养素的需要量达到最大值，也是钙等各种营养素需求最大和吸收最好时期；

B.青少年期骨的增加量占到成年期的45%左右；

C.肉类、海产品、蛋类等都是锌的良好来源；

D.蛋白质提供的能量占总能量的12%～14%，脂肪的摄入量占总能量的25%～30%，碳水化合物的摄入量占总能量的55%～65%；

吸道感染，生长发育迟缓，眼睛的球结膜靠近角膜缘处有泡沫状银灰色斑点。分析其临床表现，并指出可能为哪种营养素缺乏病。该营养素的营养状况评价指标有哪些，其中哪个检测方法一般不适于婴幼儿体检？该营养素的良好食物来源是什么？

A.钾

B.钠

C.碘

D.钙

A.碘

B.铁

C.钙

D.硒

A．硫胺素

B．核黄素

C．抗坏血酸

D．烟酸

E．蛋白质

这种营养素的良好食物来源是

A．动物内脏与瘦肉

B．奶类

C．蛋类

D．鱼类

E．蔬菜与水果