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从茶叶中提取咖啡因时,可将茶叶放于大小适宜的烧杯中,上面用圆底烧瓶盛水冷却,然后直接加热到一定温度时,咖啡因可凝结于烧瓶底部,此种方法是()。
A.水蒸气蒸馏
B. 渗漉
C. 升华
D. 结晶
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A.水蒸气蒸馏
B. 渗漉
C. 升华
D. 结晶
A.水蒸气蒸馏
B.渗漉
C.升华
D.结晶
A.咖啡因系中枢神经兴奋剂,俗称咖啡精,因是从天然植物中提取的生物碱,又称咖啡碱
B. 在茶叶、咖啡、可可和可乐等饮品中都含有咖啡因
C. 咖啡因被列入国家一类精神药品管制,在临床上限制使用
D. 贩毒、吸毒人员常将咖啡因掺到海洛因中贩卖和使用
某化学研究小组欲探究从茶叶提取咖啡因并测定其含量,设计了探究实验步骤如下: 步骤1(浸取):称取50克干燥的茶叶,研碎,置于大烧杯中加水煮沸15~20分钟后,过滤,弃去茶叶渣。向滤液中加入适量熟石灰,过滤 ,弃去滤渣。 步骤2(提纯):将滤液转移至蒸发皿中,浓缩至30 mL;冷却;转移至某仪器中;加入氯仿15 mL,分离弃去水层。将氯仿层转入蒸馏烧瓶中,水浴蒸馏,再转入小烧杯中,水浴蒸去氯仿,得到咖啡因粗品。 步骤3(称量):称量步骤2的产品。读数如图所示。 |
已知:含结晶水的咖啡因为白色针状结晶粉末,味苦。能溶于水、乙醇,易溶于热水、氯仿等。在100℃时失去结晶水,开始升华,120℃升华显著,178℃以上升华加快。无水咖啡因的熔点是238℃。在植物中,咖啡因常与有机酸等结合呈盐的形式而存在。请回答下列问题(1)从植物中提取物质的一般思路是:取样→研碎→浸取→过滤(得可溶性被提取物质)→提纯或浓缩滤液中有效成分。到目前为止,你所了解的提纯物质的常见方法有______、______、______、________。 (2)步骤 1中,过滤操作中所需要的玻璃仪器有____________________。 (3)步骤1中,加入熟石灰的作用是_______。可以代替熟石灰的试剂是__________。 A.Na2SO4B.Na2CO3C.Ba(OH)2D.生石灰 (4)步骤2中,“某仪器”为_________,“将氯仿层转入蒸馏烧瓶,水浴蒸馏”的目的是_____________。 (5)请计算样品中咖啡因的含量__________________。 |
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