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提问人:网友154336271 发布时间:2022-10-18
[判断题]

某些产品的加工过程经过分析后可能没有显著危害,可以不设CCP点,但还是需要建立HACCP计划()

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危害分析是对于某一产品或某一加工过程,分析实际上存在的危害、是否是显著危害, 确定是否是关键控制点,没有预防措施也不会对产品造成影响。()
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第4题
某审计师正在进行分析性复核,将某分公司经营的利润与其它分公司的利润、该分公司以前年度的利
润进行比较,该审计师发现该分公司的利润显著增长。在经过初步测试后,他发现本年度该分公司大产品生产方式及管理部门均没有任何变动。基于上述信息,利润增加的最可能原因是:

A.销售同样产品的竞争者数量增加。

B.本分公司生产的产品所需要原材料的供应商数量减少。

C.年末存货高估。

D.年末应收账款低估。

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第5题
异常卷就是带钢在轧制过程中,虽然没有达到轧制工艺条件要求,有产品缺陷,但经过加工处理后有可能成为合格品的钢卷。此题为判断题(对,错)。
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第6题
GOALS方法的优点包括()

A.为产品和过程目标建立明确的个人承诺

B.为检查目标的完备性提供一个框架

C.为达成目标建立起经过良好描述的子目标顺序

D.如果某些子目标没有达成,能提供较早的警告。

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第7题
虽然科学界对抗氧化作用的机理已经有一定的认识,但能否将这一作用应用到医学上还是一个很有争议
的问题。专家表示,抗氧化剂应用于临床目前还存在很多问题。首先是没有足够的研究作为支撑。一些流行病学研究发现平时摄入较多蔬菜、水果的人群在某些疾病的患病率上比较低.但是这并不能说明是蔬菜中的抗氧化剂起了作用,也可能是因为这样的膳食结构给这类人群提供了足够的其他营养元素。其次,即便是已得到证实的一些理论应用在临床上也需要一个很长的过程.最后还要经过临床验证。 对以上这段文字理解正确的一项是:

A.抗氧化剂的理论知识经过验证后,便能广泛应用

B.抗氧化剂对人体是否有益虽不能确定,但肯定无害

C.目前抗氧化剂应用于临床还缺乏充分的理论依据

D.科学界对抗氧化作用机理的认识与实际推广关系不大

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第8题
基因药物发展经历了三个阶段。其一是细菌基因工程,它是通过原核细胞(常用大肠杆菌)来表达目的基因

基因药物发展经历了三个阶段。其一是细菌基因工程,它是通过原核细胞(常用大肠杆菌)来表达目的基因。然而不少人类或哺乳动物的基因在细菌等原核牛物中不能表达,或者表达的目的产品往往没有生物活性,必须经过一系列的修饰加工、剪切后才能成为有效的药物。这个过程是相当复杂的,成本和工艺上也有很多问题。从这段文字我们不能推出的是()。

A.“人类或哺乳动物的基因”是“目的基因”

B.“表达的目的产品”是在原核细胞中产生的

C.“原核生物”是细菌

D.“没有生物活性”的目的产品,不能直接作为“有效的药物”

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第9题
:基因药物发展经历了三个阶段。其一是细菌基因工程,它是通过原核细胞(常用大肠杆菌)来表达的目的基因。然而不少人类或哺乳动物的基因在细菌等原核生物中不能表达,或者表达目的产品往往没有生物活性,必须经过一系列的修饰、加工、剪切后才能成为有效的药物。这个过程是相当复杂的,成本和工艺上也有很多问题。从这段文字我们不能推出的是()。

A.“人类或哺乳动物的基因”是“目的基因”

B.“表达的目的产品”是在原核细胞中产生的

C.“原核生物”是细菌

D.“没有生物活性”的目的产品,不能直接作为“有效的药物”

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第10题
在质量管理体系审核中,以下哪些情况没有构成不符合:A.宾馆餐厅的厨师和服务员没有健康证B.某造纸

在质量管理体系审核中,以下哪些情况没有构成不符合:

A.宾馆餐厅的厨师和服务员没有健康证

B.某造纸厂的污水没有经过处理直接排放到附近的河流中

C.生产车间的工人没有按该过程作业指导书加工产品

D.销售部没有保存对与顾客签订的合同的评审记录

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