包装车间涉及的质量类KPI指数包括()
A.理化指数、微生物指数
B.包装一致性指数、外包装指数、质量效率、市场酒外观指数
C.集团品评指数、工厂品评指数
D.消费者投诉指数、漓泉食品安全指数
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A.理化指数、微生物指数
B.包装一致性指数、外包装指数、质量效率、市场酒外观指数
C.集团品评指数、工厂品评指数
D.消费者投诉指数、漓泉食品安全指数
A.理化指数、微生物指数、风味指数
B.酿造一致性指数
C.集团品评指数、工厂品评指数
D.消费者投诉指数、食品安全指数
A.理化指数、微生物指数、风味指数、一致性指数
B.外包装指数、消费者投诉指数
C.质量效率、漓泉食品安全指数、市场酒外观指数、供应商质量指数
D.集团品评指数、工厂品评指数
A.工厂理化指数=酿造*包装
B.酿造理化指数=糖化*2/16+发酵*4/16+清酒*10/16
C.酿造理化指数包含糖化理化指数2/16、发酵理化指数4/16、清酒理化指数10/16
D.包装理化指数:CO2*TPO*净含量(单次)*净含量(单件)
A.酵母微生物KPI指数包括:菌种、种子罐、繁殖罐微生物
B.发酵液微生物KPI指数包括:麦汁充氧压缩空气、充氧后麦汁微生物、前酵液微生物
C.贮酒KPI指数包括:后酵液微生物
D.清酒微生物KPI指数包括:膜精滤机出口、清酒微生物
E.工艺用水微生物KPI指数包括:扩培清洗水、发酵洗罐水、清酒洗罐水、脱氧水微生物
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