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提问人：网友154336271
发布时间：2022-11-07
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小苏打是由碱性物质、酸式盐和淀粉按一定比例混合而成的复合膨松剂（）
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第2题
泡打粉是由碱性物质、酸式盐和填充物按一定 比例混合而成的（)。A.盐式膨松剂B.酸性膨松剂C.碱性膨
泡打粉是由碱性物质、酸式盐和填充物按一定 比例混合而成的()。
A.盐式膨松剂
B.酸性膨松剂
C.碱性膨松剂
D.复合膨松剂
第5题
泡打粉主要由（)三部分组成，是一种复合膨松剂。A.碱性物质、酸式盐和填充物B.酸性物质、酸式盐和填
泡打粉主要由()三部分组成，是一种复合膨松剂。
A.碱性物质、酸式盐和填充物
B.酸性物质、酸式盐和填充物
C.碱性物质、碱式盐和填充物
D.中性物质、酸式盐和填充物
