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提问人:网友18***985
发布时间:2022-01-06
[主观题]
咖啡碱、茶碱、可可碱都是_______类衍生物,是食品中重要的生物碱类苦味物质。 (A)嘧啶 (B)嘌呤
咖啡碱、茶碱、可可碱都是_______类衍生物,是食品中重要的生物碱类苦味物质。
(A)嘧啶
(B)嘌呤
(C)喋呤
(D)吡啶
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咖啡碱、茶碱、可可碱都是_______类衍生物,是食品中重要的生物碱类苦味物质。
(A)嘧啶
(B)嘌呤
(C)喋呤
(D)吡啶
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