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提问人:网友ghtyxuanxuan 发布时间:2022-01-06
[单选题]

食品加工企业在厂房设计时应防止人流、物流、水流、气流的交叉污染;人流、水流、气流、物流流向应该满足()。

A.人流、水流、气流从高洁净区流向低洁净区(物流除外),

B. 人流、物流、气流从高洁净区流向低洁净区(水流除外),

C. 人流、物流、水流从高洁净区流向低洁净区(气流除外),

D. 以上都错

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第1题
食品加工企业在厂房设计时应防止人流、物流、水流、气流的交叉污染;人流、物流、水流、气流流向应满足()。

A.人流、水流、气流从高清洁区流向低清洁区(物流除外)

B.人流、物流、气流从高清洁区流向低清洁区(水流除外)

C.人流、物流、水流从高清洁区流向低清洁区(气流除外)

D.以上都错

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第2题

食品加工企业在厂房设计时,人流、物流和气流流向应该满足 ()。

A.物流从低清洁区流向高清洁区

B.水流从低清洁区到高清洁区

C.气流从低清洁区道高清洁区

D.以上都对

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第3题
以下说法不正确的是()

A.GMP实施过程中,硬件是关键,是最重要的因素

B.药厂选址时要考虑周边环境因素,尽量选址交通便利的地方

C.GMP车间设计时,要考虑人流物流分开

D.青霉素分装室应保持相对负压

E.直接接触药品的生产人员每年至少体检一次

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第4题
一个生产型企业在建立厂房选址及布局时主要考虑的因素有()。

A.远离市区

B.运输方便

C.连续生产

D.沟通交流

E.人流与物流结合

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第5题
食品生产加工过程中的人流.物流,遵循人走()物走()。
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第6题
GMP对厂房和车间内部设计的要求,以下说法正确的是()。

A.厂房墙角和顶棚角都应作成弧形,以减少灰尘积聚,并便于清洁

B.厂房内应防止昆虫、鸟类和鼠类等动物进入

C.人流与物流之间以及不同状态的物流之间不得交叉、重叠,人流和物流通道都不得穿越整个生产区域

D.水池下水道、地漏应有单向阀和水封,使其不泛水、泛气、泛味

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第7题
申请生产许可证,应具有合理的()和(),防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物

A.设备布局

B.洁净厂房

C.工艺流程

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第8题
依据现行《建筑设计防火规范》的规定,下列建筑在设计时必须同时设计消防给水系统的有?

A.储存面粉、玉米、小麦等的粮食仓库

B. 沥青加工厂房

C. 建筑层数为2层且人数为300人的居住区

D. 层数有8层的住宅

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第9题
山东真旺厂房应满足()。

A.印刷、贴合、加工三个车间之间设立隔断,防止交叉污染

B.加工车间顶棚使用材料易于清洁消毒,不利于冷凝水滴下

C.必须设立参观通道

D.为减少蚊虫入侵,设立物流通道

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第10题
依据HJ2042-2014《危险废物处置工程技术导则》,厂房平面设计应组织好人流和物流线路,避免交叉。()
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