题目内容
（请给出正确答案）
A.拉椅
B.向客人诚恳致谢
C.提醒客人带好随身物品
D.帮助客人穿外套
参考答案
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当残疾客人就餐时，服务员应主动征求其它客人的意见，得到同意后方可上前搀扶客人，并将客人安排在的（ ）餐位上。
A、靠边
B、中间
C、过道
D、拥挤
当客人进入餐厅后，服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座，送上小毛巾。这个岗位的服务员是（）。
A. 迎宾员
B. 值台服务员
C. 餐厅领班
D. 传菜员
服务员要随时注意客人进餐情况，勤巡视每桌客人台面，服务工作要做在客人开口之前，一般巡台服务的内容有（）。
A. 随时添加酒水、推销饮料
B. 撤去空盘，整理台面
C. 替客人点香烟
D. 客人席间离座时，帮助拉椅、撤餐巾
宴会后客人在休息室饮咖啡和红茶时，休息室服务员应向客人（）。
A. 征求对服务的意见
B. 送上面包
C. 推销餐后酒和雪茄
D. 送上小毛巾
客人离店时客房服务员的工作主要有（）。
A. 掌握客人离店的准确时间
B. 检查代办事项
C. 送别客人
D. 处理客人遗留事项
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