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提问人:网友154336271 发布时间:2022-09-29
[判断题]

《食品安全分析程序》文件规定:根据检验频次规定,每年1次玉林、昆明、贵州、广燕工厂给桂林的中心实验室提供啤酒和原料样品,用于开展内部可自行检测的食品安全指标的检测;外部检测的食品安全指标,五地公司按国家法律法规要求以及BN-GL-ZL-11.ZL-REC-009A食品安全分析审核表要求送到具备资质的质检单位进行检测,必须保证每年1次。(质量部模块负责人)()

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第1题
《食品安全分析程序》文件规定:根据检验频次规定,每年1次玉林、昆明、贵州、广燕工厂给桂林的中心实验室提供啤酒和原料样品,用于开展内部可自行检测的食品安全指标的检测;外部检测的食品安全指标,五地公司按国家法律法规要求以及BN-GL-ZL-11.ZL-REC-009A食品安全分析审核表要求送到具备资质的质检单位进行检测,必须保证每年1次。(质量部模块负责人)()
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第2题
最终检验后,根据检验记录所记载的检验结果和检验依据的有关技术标准、技术文件,按规定程序对成品()做出判定,并履行签字确认手续。

A.是否合格

B.能否放行

C.能否交付

D.是否返工

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第3题
食品安全分析/送外检取样计划中规定,根据检验频次规定,成品酒的安全指标的外检应该多久送样()

A.1次/季度

B.1次/月

C.1次/年

D.1次/半年

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第4题
抽样复检机构应当对复检申请进行审查。有下列情形之一的,不予复检()

A.抽样检验结果表明微生物指标不符合食品安全标准的;

B.备份样品超过保质期的;

C.逾期提出复检申请的;

D.法律、法规、规章及国家有关文件规定的不予复检的其他情形。

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第5题
根据《食品安全法》规定,餐饮单位存在下列哪些情形的,应给予行政处罚()

A.未定期对食品安全状况进行检查评价,或者生产经营条件发生变化,未按规定处理

B.学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任

C.未按规定制定、实施生产经营过错控制要求

D.未配备食品检验人员

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第6题
海关总署根据中国法律、行政法规规定、食品安全国家标准要求、国内外肉类产品疫情疫病和有毒有害物质风险分析结果,结合对拟向中国出口肉类产品国家或者地区的质量安全管理体系的有效性评估情况,与拟向中国出口肉类产品国家或者地区签订检验检疫协定,确定()

A.检验检疫要求

B.抽样检验要求

C.相关证书

D.相关单证

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第7题
海关总署根据中国法律、行政法规规定、食品安全国家标准要求、国内外肉类产品疫情疫病和有毒有害物质风险分析结果,结合对拟向中国出口肉类产品国家或者地区的质量安全管理体系的有效性评估情况,制定并公布中国进口肉类产品的()

A.A.检验要求;

B.B.检疫要求;

C.C.检验检疫要求;

D.D.进口标准

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第8题
()应制定进货检验的程序文件,规定检验的职能部门、人员的职责、权限。A.企业厂长B.质检负责人C.产品

应制定进货检验的程序文件,规定检验的职能部门、人员的职责、权限。

A.企业厂长

B.质检负责人

C.产品生产者

D.工序操作者

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第9题
海关总署根据,结合对拟向中国出口肉类产品国家或者地区的质量安全管理体系的有效性评估情况,制定并公布中国进口肉类产品的检验检疫要求()

A.中国法律、行政法规规定

B.食品安全国家标准要求

C.国内外肉类产品疫情疫病和有毒有害物质风险分析结果

D.以上都是

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第10题
根据《中华人民共和国食品安全法》规定下列哪个应当制定食品安全标准() A食品的营养成分要求

根据《中华人民共和国食品安全法》规定下列哪个应当制定食品安全标准()

A食品的营养成分要求

B食品安全检验方法

C食品标签、标识、说明书的要求

D以上都是

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第11题
根据《食品安全法》规定,()承担食品安全综合协调职责,负责食品安全风险评估食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定,组织查处食品安全重大事故

A.国务院卫生行政部门

B.国务院质量监督部门

C.国家工商行政管理部门

D.国务院

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