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提问人：网友abc314123
发布时间：2022-01-06
[判断题]
从本质上讲，铆接也是一种焊接方法。此题为判断题(对，错)。
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第9题
炒是最基本的烹饪技法，也是最广泛使用的一种烹调方法。从一般意义上讲，炒是将小型原料放入少量
油的热锅里，以旺火迅速翻拌，调味，勾芡，使原料快速成熟的一种烹调方法。主要技术特点旺火速成，紧油包芡，光润饱满，清鲜软嫩。炒也可用于面点制作。（）
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第10题
下列有关企业年金与社会养老保险、商业养老保险的关系说法正确的有（）
A．企业年金是对基本养老保险的补充
B．企业年金在很多方面受国家政策和基本养老保险的影响和制约
C．从某种意义上说，企业年金具有一定的商业保险特征
D．企业年金完全可以取代社会养老保险
E．企业年金从本质上讲就是一种商业养老保险
