A.化学名是连苯三酚
B.它是醇类化合物
C.它是多元酚类化合物
D.它的俗名是焦性没食子酸
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A.化学名是连苯三酚
B.它是醇类化合物
C.它是多元酚类化合物
D.它的俗名是焦性没食子酸
鞣质是
A.多元酸类化合物
B.二元酚类化合物
C.三元酚类化合物
D.多元酚类化合物
E.多元醇类化合物
从结构上讲,鞣质是一类
A、复杂的多元醇类化合物
B、复杂的多元酚类化合物
C、复杂的多糖类化合物
D、简单的酚类化合物
E、简单的醇类化合物
鞣质是存在于植物界中的一类结构比较复杂的
A.多元醇类化合物
B.多元酸类化合物
C.二元酚类化合物
D.三元酚类化合物
E.多元酚类化合物
鞣质是()。
A.多元酚类
B.复杂的化合物
C.具有涩味的化合物
D.大分子化合物
E.复杂的多元酚类、大分子化合物
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