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提问人：网友18***800 发布时间：2022-08-29

[单选题]

瘦肉中的蛋白质含量一般为（)。

A.10~20%

B.20~30%

C.30~40%

D.40~50%

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ABCD

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第2题

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第3题

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第4题

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第5题

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下列关于畜禽肉脂肪含量的描述，错误的为______。

A 猪瘦肉中的脂肪含量高于羊瘦肉

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第8题

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第9题

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肉类中蛋白质的含量一般为().

A.2%～7%

B.3%～40%

C.10%～20%

D.20%～30%

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