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提问人:网友15***596
发布时间:2022-01-06
[主观题]
餐饮服务中,中餐要求让菜不夹菜最好的作法是什么?
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中餐宴会描述错误的是()。
A.给其他人夹菜的时候,可以用自己的筷子夹菜
B.劝酒让菜的时候,应该尽量为他人着想,尊重他人的习惯
C.在喝汤的时候,声音尽量要小,不要影响他人
D.作为参与者要客随主便
A.给其他人夹菜的时候,可以用自己的筷子夹菜。
B.劝酒让菜的时候,应该尽量为他人着想,尊重他人的习惯。
C.在喝汤的时候,声音尽量要小,不要影响他人。
D.作为参与者要主随客便。
中餐使用筷子也有很多讲究,所谓“泪筷”是指夹菜时不干净,菜上挂汤淋得桌子上、餐具上到处都是。()
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