更多“食品工程上的单元操作，在学习和使用时，要进行操作上的计算，主要内容是（）。”相关的问题
第1题
在不同系统合路工程中要选用合路单元，下列哪项指标在使用时不须考虑（）。
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第2题
食品工程原理要学习者能够获得解决以下几个方面的工程知识和能力：1、对食品工程过程和设备的（）；2、设备的设计；3、顺利操作和解决可能出现的问题；4、根据已经有的单元操作的知识和经验发展新的单元操作。
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第4题
对新技术、新工艺、新材料首次使用时，为了谨填起见，在安装工程的某道工序上，由本企业技术水平较高的老工人先做出达到优良品标准的实物模型，使其他工人知道和了解施工工艺、操作步骤、质量标准。这种交底方式是（）
A.样板交底
B.岗位技术交底
C.会议交底
D.书面交底
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第5题
食品工程上的单元操作，其方式可以是连续的，各个工作位置上物料的状态参数可以不同，但一个位置上的参数（）时间而（）。
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第6题
对于钝化、涂油操作，铬酸是一种剧毒药品，使用时不必戴好橡胶手套和眼镜，并使用专用工具，加钝化液时要注意动作协调规范，防止铬酸溶液进身体各部位，如果铬酸溶液溅在皮肤上，要及时用清水清洗。此题为判断题(对，错)。
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第7题
应严格按照所购入的过氧乙酸消毒液的（）和（）进行稀释，稀释及使用时必须佩戴橡胶手套，操作要轻拿轻放，避免剧烈摇晃，防止溅入眼睛、皮肤、衣物上
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第8题
涡轮式流量传感器应操作使用时要水平，流体的流动方向必须与传感器壳体上的所示流向标志一致。此题为判断题(对，错)。
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第9题
供电工程要安全可靠地使用接零系统，在安装和使用时，技术员要向工人们讲解哪些注意事项？
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第10题
火器使用方法：操作人员站在火源上风口，拔掉保险栓，即手柄上的拉环，枪头对准火源根部，用力按下手柄。使用时要垂直操作，正向风口（）
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