![](https://lstatic.shangxueba.com/jiandati/pc/images/pc_jdt_tittleico.png)
提问人:网友Chenshan2019
发布时间:2022-03-29
[单选题]
看、扦、斩三步检验法用于检验的动物性食品是()。
A.腌腊肉制品
B.罐头肉制品
C.熟肉制品
![](https://lstatic.shangxueba.com/jiandati/pc/images/jdt_q_ckda.png)
![](https://lstatic.shangxueba.com/jiandati/pc/images/jdt_panel_vip.png)
查看官方参考答案
![](https://lstatic.shangxueba.com/jiandati/pc/images/jdt_q_wyda.png)
共位网友提供了参考答案,
查看全部
- · 有4位网友选择 C,占比44.44%
- · 有4位网友选择 A,占比44.44%
- · 有1位网友选择 B,占比11.11%
A.腌腊肉制品
B.罐头肉制品
C.熟肉制品
中国火腿属于肉制品中()申证单元。
A.腌腊肉制品
B.酱卤肉制品
C.熏烧烤肉制品
D.熏煮香肠火腿制品
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!