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提问人：网友kingble 发布时间：2022-01-07

[主观题]

采用实时荧光法检测沙门氏菌过程中，DNA提取步骤需要往洗液WB1和WB2中添加浓度为75%乙醇溶液。（）

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第1题

PCR试剂盒中的试剂在实验前要在冰上解冻。（）

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第2题

一般食品检测中以黄曲霉毒素B1作为指标物。（）

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第3题

采用酶联免疫试剂盒测黄曲霉毒素时，试剂盒从冷藏环境中取出，需要置于37℃平衡30min。（）

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第4题

法国学者（　　）和德国学者（　　　　）是微生物生理学和病原菌学研究的开创者。

A、列文虎克

B、巴斯德

C、柯赫

D、沃森

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第5题

微生物就是指那些（）的低等生物的总称。

A、个体微小

B、结构简单

C、肉眼看不见或看不清

D、无细胞结构

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第6题

人类迟至19世纪才真正认识微生物，其中主要克服了哪些重大障碍（）？

A、显微镜的发明

B、灭菌技术的运用

C、纯种分离技术

D、培养技术

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第7题

培养基制备的基本原则包括（）。

A、目的明确

B、营养协调

C、条件适宜

D、经济节约

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第8题

培养基应具备微生物生长所需要的营养物质主要有（）和生长因子。

A、碳源

B、氮源

C、矿物质

D、水分

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第9题

微生物的细胞膜运送营养物质的主要方式包括（）。

A、单纯扩散

B、促进扩散

C、主动运输

D、基团移位

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第10题

过滤除菌具有一定的局限性，细菌滤器不能除去（）等体积十分微小的微生物。

A、大肠杆菌

B、支原体

C、立克次氏体

D、病毒

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