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提问人：网友sunnyfat
发布时间：2022-01-07
[单选题]
从“啤酒酒精度与相对密度换算表”中，可知，相对密度 （20℃/20℃）对应的乙醇含量%有两列，分别是（）和（），其对应不同的检测方案，即样品通过称量或量取、收集馏分通过称重或定容来进行。
A.质量体积百分比含量（g/100mL）
B.质量百分比含量（g/100g）
C.摩尔浓度（mol/L）
D.体积白分比浓度（mL/100mL）
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为一定值，其大小表示旋光质旋光性的强弱和旋转角度的方向。
