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提问人:网友heejee 发布时间:2022-01-06
[主观题]

某农产品检测机构检测一批蔬菜农药残留后出具了合格的检验报告,随后该批蔬菜上市销售,购买这批蔬

菜的消费者食用后出现呕吐症状。经查,该批蔬菜有机磷农药严重超标。在追查该农产品检测机构记录时,该机构不能提供这批蔬菜的检测原始记录,最后解释说:这个蔬菜基地的蔬菜长期在我们这里经检测,以前全部合格。在检测这批蔬菜时,我们的仪器出了故障,检测人员就直接按以前的检测情况填写了合格数据。

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第1题
某农产品质量安全检测机构的通风系统突然停电而不能运行,农药残留检测提取操作进行了一半,业务部门在催要结果,检测室负责人就决定要检测员坚持一会,把样品做完。你认为这符合《农产品质量安全检测机构考核评审细则》要求吗?为什么?

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第2题
无公害蔬菜是指(),符合国家或农业行业无公害农产品标准和生产技术规程,并经产地和市场质量监管部门检验合格,使用无公害农产品标识销售的蔬菜产品。

A.产地环境

B.生产过程

C.目标产品质量

D.农药检测

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第3题
食用农产品经营应根据经营食品的特性及风险等级确定检测项目、检测频率。蔬菜应在每次收货时抽样检测(),猪、牛羊肉应确保每周抽样检测 3 次或以上瘦肉精

A.吊白块含量

B.防腐剂含量

C.农药残留含量

D.保水剂含量

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第4题
某实验室既检测农药产品,又检测蔬菜农药残留,但样品管理和检测都使用同一场所。试验室负责人解释
说,都是农药含量,没有必要分区

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第5题
原子发射光谱法可以适合承担下列哪种检测任务()

A.某城市中的如氰化物、硫化物等呈气态的大气污染物检测

B.某农贸市场蔬菜中的有机磷农药残留检测

C.某血清样品中的抗体检测

D.某电子厂排出废水中的镉、镍等重金属检测

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第6题
原子发射光谱法可以适合承担下列哪种检测任务()。

A.某城市中的如氰化物、硫化物等呈气态的大气污染物检测

B.某农贸市场蔬菜中的有机磷农药残留检测

C.某血清样品中的抗体检测

D.某电子厂排出废水中的镉、镍等重金属检测

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第7题
下列关于索证索票(生产商)正确的是()
A.初级农产品:营业执照,第三方检测报告(主要针对于大宗农产品:大豆、花生类,或者每年抽检报告亦可,供应商统一配送鲜蔬菜须提供该批次的农残检测抽检报告)

B.鲜猪肉类每批次需要索取:动物检验检疫合格证明、肉品品质合格证

C.国产冻品(畜肉类):营业执照,动物防疫条件合格证(每年更新)、畜禽定点屠宰证/生猪定点屠宰证、动物检验检疫合格证明(每批次)、肉品品质合格证(每批次),冻品类须非猪瘟检测报告

D.大型商超,留存购物凭证

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第8题
现在已经有先进的设备对农产品中的主要农药残留量进行检测。()

现在已经有先进的设备对农产品中的主要农药残留量进行检测。()

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第9题
无公害蔬菜有哪些检测标准()。

A.农药检测标准

B.化学药剂检测标准

C.亚硝酸盐检测标准

D.蔬菜中有害元素检测标准

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第10题
农产品的主要检测内容是农产品中的()含量。

A.农药残留量

B.重金属含量

C.磷酸

D.硝酸盐

E.亚硝酸盐

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