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提问人：网友15***596 发布时间：2022-06-18
[单选题]

中式早餐开餐前应准备好餐具、（)和服务用品。

A.佐料

B.作料

C.配料

D.原料

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匿名网友[208.***.***.140]选择了 C
1天前
匿名网友[74.***.***.58]选择了 A
1天前
匿名网友[143.***.***.227]选择了 D
1天前
匿名网友[39.***.***.121]选择了 C
1天前
匿名网友[89.***.***.126]选择了 A
1天前
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1天前
匿名网友[210.***.***.175]选择了 C
1天前
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1天前
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更多“中式早餐开餐前应准备好餐具、（)和服务用品。”相关的问题
第1题
中式早餐开餐前，应准备好（）、佐料和服务用品。

A.酒具

B. 用具

C. 茶具

D. 餐具

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第2题
中式早餐开餐前应准备好餐具、佐料和（）。

A.摆台用品

B. 服务用品

C. 消毒用品

D. 茶具用品

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第3题
中式早餐开餐前服务用品准备包括（)。

A.A.酒具、佐料、服务用品

B.B.餐具、作料、服务用品

C.C.餐具、佐料、服务用品

D.D.餐具、调料、消毒用品

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第4题
以下哪项不是中式早餐餐前准备工作内容（）。

A、分菜用具准备

B、环境准备

C、餐具佐料和服务用品准备

D、个人卫生准备

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第5题
中式早餐接待前准备包括：环境准备、（）、当日的菜品及个人卫生准备

A.餐具佐料和服务用品准备

B.餐具准备

C.酒水准备

D.全天服务准备

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第6题
中式早餐接待前准备包括：环境准备、餐具、佐料和服务用品准备、()及个人卫生准备。

A.分菜用具准备

B. 酒具准备

C. 酒水准备

D. 当日早餐菜品准备

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第7题
中式早餐接待前准备包括：环境准备、餐具、佐料和服务用品准备、()及个人卫生准备。
中式早餐接待前准备包括：环境准备、餐具、佐料和服务用品准备、（)及个人卫生准备。

A.分菜用具准备

B.酒具准备

C.酒水准备

D.当日的菜品准备

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第8题
餐前准备中应备齐餐具、（)和服务用品。

A.A.碗筷

B.B.佐料

C.C.菜牌

D.D.小毛巾

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第9题
中式早餐开餐前，将与平日不同的菜肴（）。

A.口头通知

B. 告知服务员

C. 写在黑板上

D. 开会布置

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第10题
零点餐厅的服务员要准备好各种开餐所用的（）。

A.餐具

B. 用具

C. 器具

D. 酒具

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第11题
2:15至6:00（含）航班的服务程序中式早餐的餐盘里包括（）

A.具包、小菜、点心、粥、水果

B.筷子、餐具包、小菜、点心、粥、

C.筷子、小菜、点心、粥、水果

D.筷子、餐具包、小菜、点心、水果

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