在茶叶审评过程中，茶汤可以喝进去也可以吐出来，可以因人而异。

审评汤色时，被评茶叶在审评杯内浸泡（)min，随后将茶汤沥入审评碗内。

【填空题】评鉴铁观音茶叶内质，主要包括茶汤色泽、_____________、_____________、_____________、 四项审评因子。

参加茶叶审评的人员共同组成一个审评小组，每个人可以独立进行评审。

评茶员在审评茶叶前可以吃刺激性食物。（)

【判断题】按照国标（GB/T 23776-2009 茶叶感官审评方法）要求，茶叶审评室内的干平台台面可以涂成白色亚光。

茶叶审评工作者可以多吃葱蒜类食品。（)

内质审评，即在干评台处品鉴浸泡后茶叶及茶汤的品质。

被评茶叶在审评杯内浸泡____，随后将茶汤沥入审评碗内，评其汤色，并闻杯内香气。

茶叶审评术语中的醇和是指茶汤入口爽适、柔和。（)