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提问人：网友xmln520
发布时间：2022-01-07
[主观题]
宴会预订的“五了解”是指了解宾客风俗习惯、生活忌讳、进餐方式、开餐时间和主宾特殊爱好。
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A. 人数
B. 风俗习惯
C. 生活忌讳
D. 特殊需要
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第4题
了解客情是正确进行接待准备的依据，服务员除了了解宾客的风俗习惯外，还应了解（）。
A. 抵店事由、抵店时间、职务级别
B. B.健康状况、生活特点、接待标准
C. C.工作单位、职务级别、政治面貌
