题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友fengying2019
发布时间:2022-01-07
[判断题]
引起副溶血性弧菌食物中毒的食物主要是海产食品和盐渍食品。()
参考答案
A、不吃腐败变质的鱼,特别是青皮红肉的鱼类
B、有过敏性疾患者,以不吃此类鱼为宜
C、市售鲜鲐鱼等应冷藏或冷冻有较高的鲜度其组胺含量应符合国家卫生规定
D、食用时鱼类时加醋处理
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