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提问人：网友heysein1
发布时间：2022-01-07
[判断题]
高压灭菌锅灭菌时，锅内的灭菌物品装入时要留有一点空隙，灭菌物品若放的过多、过密会阻碍蒸气的流通，导致局部温度过低，影响灭菌效果。（)
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第7题
表示高压灭菌不彻底的指标是（）
A. 灭菌后取出包裹在被灭菌物体中的留温度计，可见读数超过121℃
B. 在温度记录仪上所描绘的锅内温度已121℃，而且维持20分钟以上
C. 将硫磺、苯甲酸粉或结晶放入灭菌器内，灭菌完毕冷却后放入的试剂凝固成团块
D. 灭菌后将放在待灭菌物中浸有嗜热脂肪杆菌芽胞的菌片放入溴甲酚紫葡萄糖胰蛋白胨培养液中，置56℃培养48小时，培养液变为黄色
E. 灭菌后将放在待灭菌物中浸有嗜热脂肪杆菌芽胞的菌片放入溴甲酚紫葡萄糖胰蛋白胨培养液中，置56℃培养48小时，培养液仍为紫色
第8题
高压灭菌锅高压灭菌操作顺序正确的选项是（ ） ①向高压锅内加水至标识线 ②压力升至0.05 MPa时放冷气 ③加装各种消毒灭菌物品 ④升温至121℃ ⑤密闭 ⑥保温、保压15-20min ⑦待压力降至“零”时取物 ⑧缓慢降压或自然降压
A、①③⑤⑥②④⑧⑦
B、①③⑤④②⑥⑦⑧
C、①③⑤②④⑧⑥⑦
D、①③⑤②④⑥⑧⑦
第10题
用高压蒸气灭菌时必须让锅内冷空气充分逸出，待锅内蒸气压上升至所需压力时，控制热源，维持所需时间，一般为98066.5Pa表压，保持20min，这时锅内温度为（）℃。
A. 100
B. 115
C. 121
D. 126
