题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友shooter11111
发布时间:2022-01-07
[主观题]
什么是大肠菌群?大肠菌群的表示方法及其食品卫生学意义是什么?
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
在卫生细菌学检查中测定大肠菌群的意义是
A、大肠菌群主要来源于人畜粪便,所以它的存在和数量可作为粪便污染的指标
B、大肠菌群的细菌均可引起食物中毒
C、大肠菌群分布广泛
D、大肠菌群均可引起腹泻
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!