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提问人:网友wh139634
发布时间:2022-06-07
[多选题]
可用于洗涤剂中的酶有()。
A.纤维素酶
B.蛋白酶
C.脂肪酶
D.淀粉酶
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A.纤维素酶
B.蛋白酶
C.脂肪酶
D.淀粉酶
中性洗涤剂法测定膳食纤维时,其酶解步骤中使用的是
A、蛋白酶
B、脂肪酶
C、淀粉酶
D、葡萄糖氧化酶
E、碱性磷酸酶
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