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提问人:网友hhhh7125 发布时间:2022-01-07
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细菌芽孢耐高温的原因是什么?

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第1题
巴氏消毒法常用于酒、奶等食品的消毒,该消毒法就是加热到70~75℃、保持30 min,或加热到80℃、保持15 min,能杀死一般杂菌和病原菌。与灭菌的要求相比,巴氏消毒法()

A.不能杀灭芽孢等耐高温的细菌

B.能杀灭芽孢等休眠状态的细菌

C.能杀灭各种细菌,包括芽孢

D.能杀灭各种真菌,包括孢子

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第2题
关于高压蒸气灭菌法,不正确的描述是A.灭菌效果最可靠B.适用于对耐高温和耐湿物品的灭菌C.可杀灭

关于高压蒸气灭菌法,不正确的描述是

A.灭菌效果最可靠

B.适用于对耐高温和耐湿物品的灭菌

C.可杀灭包括细菌芽孢在内的所有微生物

D.通常灭菌压力为2.05kg/cm2

E.通常灭菌温度为121.3℃

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第3题
产芽孢的细菌主要属于哪些细菌?目前发现的最大和最小的细菌是什么细菌?
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第4题
原料奶质量对UHT的影响分别是什么()

A.低温菌

B.芽孢与耐热芽孢

C.细菌总数

D.嗜冷菌

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第5题
炭疽细菌

简述炭疽芽孢杆菌可作为细菌武器的原因。

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第6题
可在细菌间传递遗传物质的结构是什么()A.鞭毛B.普通菌毛C.性菌毛D.荚膜E.芽孢

可在细菌间传递遗传物质的结构是什么()

A.鞭毛

B.普通菌毛

C.性菌毛

D.荚膜

E.芽孢

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第7题
微生物对消毒因子的敏感性从高到低的顺序是什么?()

A.亲脂病毒、细菌繁殖体、亲水病毒、真菌、细菌芽孢、朊毒

B.亲脂病毒、细菌繁殖体、真菌、亲水病毒、细菌芽孢、朊毒

C.亲脂病毒、细菌繁殖体、真菌、亲水病毒、朊毒、细菌芽孢

D.细菌繁殖体、亲脂病毒、真菌、亲水病毒、细菌芽孢、朊毒

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第8题
细菌的芽孢有何特性?并试述有这些特性的原因。

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第9题
微生物对消毒因子的敏感性从高到低的顺序是什么()

A.亲水病毒、细菌繁殖体、真菌、亲脂病毒、分支杆菌、细菌芽孢、朊毒体

B.亲脂病毒、细菌繁殖体、真菌、亲水病毒、分支杆菌、细菌芽孢、朊毒体

C.亲脂病毒、细菌繁殖体、亲水病毒、真菌、分支杆菌、细菌芽孢、朊毒体

D.亲水病毒、细菌繁殖体、亲脂病毒、真菌、分支杆菌、细菌芽孢、朊毒体

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第10题
微生物对消毒因子敏感性从高到低顺序是什么()。

A.亲脂病毒、细菌繁殖体、亲水病毒、真菌、细菌芽孢、朊毒

B.亲脂病毒、细菌繁殖体、真菌、亲水病毒、细菌芽孢、朊毒

C.亲脂病毒、细菌繁殖体、真菌、亲水病毒、朊毒、细菌芽孢

D.细菌繁殖体、亲脂病毒、真菌、亲水病毒、细菌芽孢、朊毒

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