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提问人:网友pubmovie 发布时间:2022-01-07
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中国古代饮食文化主要体现在宫廷盛宴与王公贵族,民间乃至平民百姓则很少涉及。

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更多“中国古代饮食文化主要体现在宫廷盛宴与王公贵族,民间乃至平民百姓则很少涉及。”相关的问题
第1题
我国封建社会饮食文化层包括那几个层次?
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第2题
饮食在疾病_________中占有重要地位,对疾病_________也起一定作用。
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第3题
中国饮食文化的内涵
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第4题
纵观历史,最能体现宫廷饮膳水平和文化的当推清宫饮膳,而宫廷饮膳的代表莫过于御膳。因此,清宫御膳当是宫廷饮食之典型代表。饮食生活总体上主要有()的文化特征。

A.威风八面的皇家气派

B.注重礼制和程式化

C.鲜明的私家风格

D.华贵尊荣、气势恢宏

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第5题
中国饮食文化的基本特点不包括()
A.“基本吃素”是中国饮食文化的主要特征

B.技术与艺术相结合的烹饪技术

C.饮茶是中国独特的饮食文化之一

D.操作方式的多样

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第6题
中国饮食文化审美体验重在“美”,体现在( )。

A、味道美

B、色泽美

C、形态美

D、器型美

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第7题
饮食文化是指食物原料开发利用、食品制作和饮食消费过程中的技术、科学、艺术,以及以饮食为基础的习俗、传统、思想和哲学,即由人们饮食生产和饮食生活的方式、过程、功能等结构组合而成的全部的总和。
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第8题

简述中国饮食文化的原则:

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