![](https://lstatic.shangxueba.com/jiandati/pc/images/pc_jdt_tittleico.png)
提问人:网友sylviefan
发布时间:2022-01-07
[主观题]
转化糖酶能水解()苷键。
![](https://lstatic.shangxueba.com/jiandati/pc/images/jdt_panel_vip.png)
查看官方参考答案
按苷键原子的不同: 酸水解的易难顺序为:( )﹥( )﹥( )﹥( )。 按糖的种类不同: 1)呋喃糖苷较( )易水解; 2)酮糖较( )易水解; 3)吡喃糖苷中,其水解速率大小有如下顺序:( )﹥( )﹥( )﹥( )﹥( ); 4)( )较羟基糖难水解,羟基糖又较( )难水解,其水解的易难顺序是:( )﹥( )﹥( )﹥( )﹥( )。
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!