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提问人：网友LH200705 发布时间：2022-01-07
[单选题]

下列因素中，哪些属于一个食品生产企业在进行销售计划工作时所需考虑的主要环境因素（）

A.国民生产总值增长

B.计算机网络技术的广泛应用

C.银行宣布降低存款利率

D.保健食品的流行

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第1题
某企业准备生产婴儿食品,得到的市场营销信息如下: （）一些企业受经济效益和人员超编的影响,要求妇女回家和多休产假。 试评价上述环境的机会与威胁,并确定企业的对策。 1、 上述环境中哪些属于市场机会？ 2、 上述环境中哪些属于环境威胁？ 3、通过分析以上环境因素,该业务属于哪种业务？
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第2题
已获得绿色食品标志使用权的企业，在下列哪些情形下可以提出增报申请？（)

A.种植专业合作社在原申报种植区域增加了一个蔬菜品种

B.食品生猪养殖企业欲在原2006头养殖规模基础上增加到5000头

C.小麦粉生产企业欲将原获证500吨(年产量)产品拆分成两个商标

D.色食品花生油生产企业，收购一家芝麻油加工厂，欲在芝麻油产品上申请使用标志

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第3题
下列哪些属于酶工程在食品中的应用（）.

A.设计新型的食品及食品材料

B. 酒、面包的制作

C. 奶酪的生产（凝乳酶的应用）

D. 果汁、啤酒的澄清

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第4题
下列关于安全食品生产的危害因素中属于化学性危害的有（）

A.抗生素

B. 农药残留

C. 河豚毒素

D. 重金属

E. 添加剂

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第5题
下列关于安全食品生产的危害因素中属于生物性危害的有（）

A.致病菌

B. 病毒

C. 天然毒素

D. 抗生素

E. 寄生虫

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第6题
下列选项中，不应当进行食品安全风险评估的是()。

A.发现新的可能危害食品安全因素的

B.需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的

C.国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形

D.生产企业生产销售食品

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第7题
企业在制定战略之前需要对其内部因素进行分析，下列各项中，属于企业内部因素中的企业资源的是()。

A.研发能力

B.生产管理能力

C.专利技术

D.营销能力

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第8题
下列进口货物若享受减免税，则哪些属于特定减免税的范围（）

A.外国政府、国际组织无偿赠送的物资

B.大学进口用于科研食品检测设备

C.残疾人用于康复的器械

D.保税区内外资企业进口自用的生产设备

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第9题
下列哪些物质属于食品中的致癌因素？（)

A.N-亚硝基化合物

B.多环芳烃类化合物

C.黄曲霉毒素

D.杂环胺类化合物

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第10题
进口冷链食品生产加工企业的高风险岗位人员，参照专仓作业人员实施“三集中一隔离”闭环管理，不得与非闭环管理人员直接接触。下列哪些属于高风险岗位人员（）。

A.掏箱工

B.搬运工

C.拆包工

D.后勤文职人员

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