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提问人:网友13***726
发布时间:2022-01-06
[主观题]
下边哪种不是果蔬中水分的存在状态() A游离水 B化合水 C结合水 D结晶水
下边哪种不是果蔬中水分的存在状态()
A游离水
B化合水
C结合水
D结晶水
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下边哪种不是果蔬中水分的存在状态()
A游离水
B化合水
C结合水
D结晶水
干制果蔬的保藏性和水分的关系,不是取决于果蔬中的水分总含量,而是它的有效水分—水分活度。()
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