关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是A、样品要保持原来的状态B、要尽量从已开的包装中取样
关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是
A、样品要保持原来的状态
B、要尽量从已开的包装中取样
C、如果是干燥的,一定要保存在干燥洁净的容器内
D、不同异味的样品不要一起保存
E、易腐败的样品需要冷藏
关于食品卫生检验中样品的保存叙述不正确的是
A、样品要保持原来的状态
B、要尽量从已开的包装中取样
C、如果是干燥的,一定要保存在干燥洁净的容器内
D、不同异味的样品不要一起保存
E、易腐败的样品需要冷藏
A.常规指标菌落总数,大肠菌群能反映食品卫生质量状况。
B.常规指标菌落总数,大肠菌群能反映食品生产环境卫生质量状况。
C.食品样品需要检测的致病菌指标根据样品种类不同而不同。
D.微生物所产生的毒素属于有毒有害物质,所以毒素的检测不是微生物检验的范围。
关于食品样品采取后,其保存方法叙述中,不正确的是()。
A.样品应充分烘干后再保存
B.制备好的样品应装入磨口玻璃瓶中
C.有的样品应放在冰箱中保存
D.特殊情况下,可允许加入适量的不影响测定结果的防腐剂
A.样品应充分烘干后再保存
B.制备好的样品应装入磨口玻璃瓶中
C.有的样品应放在冰箱中保存
D.特殊情况下,可允许加入适量的不影响测定结果的防腐剂
关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?
A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于05kg
C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
D、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
关于样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的
A、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
B、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,每份不少于0.5kg
C、液体、半流体食品应先混匀后再采样
D、粮食及固体食品应按上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
E、罐头、瓶装食品或其他小包装食品,同一批号取样件数不少于6个
关于食品样品的采集和保存,不正确的表述是
A、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
B、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
C、罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
D、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
E、采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于0.5kg
关于临床生物化学检验的叙述以下哪项不正确
A.研究人体生理的基础学科
B.理论与实践性较强的一门边缘学科
C.研究人体健康和疾病时生理生化过程的一门医学基础理论学科
D.分析机体健康时体液或组织样品中各种化学成分的一门医学技术学科
E.分析疾病时体液或组织样品中各种化学成分的一门医学技术学科
A.粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
B.罐头、瓶装食品或其他小包装食品不同批号取样件数不少于3个
C.液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
D.采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
E.采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,每份不少于0.5kg
关于供检验的化妆品样品叙述不正确的是
A、接到样品后,应立即登记,编写检验序号
B、按检验要求尽快检验
C、如不能及时检验,样品应放在室温阴凉干燥处
D、为防止样品变质,可将样品冷藏或冷冻
E、包装量小于20g的样品,采样量可适量增加
关于供检验的化妆品样品叙述不正确的是
A、所采集的样品,应具有代表性
B、随机抽取相应数量的包装单位
C、可检测简易包装产品,以代替原有包装产品
D、容器不应有破裂
E、在检验前不得开启
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!