食品卫生是指保证食品安全必须具有的条件和措施，侧重于结果。（)

A.适应形势，对食品安全的管理作了许多新的规定

B. 明确了食品安全监督管理部门的职责

C. 规定了对食品安全的社会监督制度

D. 总结了行之有效的经验和方法，更加明确地规定了保证食品安全的基本要求

E. 尤其明确了民事责任的规定F . 规定了违反食品安全法应负的行政，刑事及民事责任

我国的《食品安全法》是加强食品卫生监督管理，规范食品生产经营活动的重要法律，针对我国当前食品生产经营中出现的影响食品卫生的情况和问题制定的我国《食品安全法》具有的主要特点有（）

A．适应形势，对食品安全的管理作了许多新的规定

B．明确了食品安全监督管理部门的职责

C．规定了对食品安全的社会监督制度

D．总结了行之有效的经验和方法，更加明确地规定了保证食品安全的基本要求

E．尤其明确了民事责任的规定

F．规定了违反食品安全法应负的行政，刑事及民事责任

A.防止蔬菜在种植、收获、加工、运输、储存和销售等各环节被有害物质污染所采取的各项措施，是食品卫生的范畴

B.保证食品安全，即保证食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

C.食源性疾病及食品安全评价体系的建立，属于食品卫生学的研究内容

D.食品卫生是食品安全发展的高级阶段