题目内容
（请给出正确答案）
某地发生一起食物中毒，调查者在采集粪便样品时，应首先考虑哪类患者的粪便
A、最先发现的中毒患者
B、最后发现的中毒患者
C、最先碰到的中毒患者
D、症状最重的中毒患者
E、尚未进行抗生素治疗的患者
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
更多“某地发生一起食物中毒，调查者在采集粪便样品时，应首先考虑哪类患者的粪便A、最先发现的中毒患者B、”相关的问题
A.沙门菌食物中毒
B.肉毒菌素中毒
C.大肠埃希菌食物中毒
D.葡萄球菌肠毒素食物中毒
E.蜡样芽胞杆菌食物中毒
A、沙门菌食物中毒
B、肉毒菌素中毒
C、大肠埃希菌食物中毒
D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
E、蜡样芽孢杆菌食物中毒
A.可疑食物，病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型一致
B.病人粪便检出沙门氏菌即可
C.病人呕吐物检出沙门氏菌即可
D.现场涂抹样品检出沙门氏菌即可
E.可疑食物，病人粪便或呕吐物检出的沙门氏菌菌型不一致也可以
B、蜡样芽孢杆菌食物中毒
C、副溶血性弧菌食物中毒
D、肉毒中毒
E、变形杆菌食物中毒
在我国引起该种食物中毒的常见中毒食品为A、乳及乳制品
B、肉类制品
C、蔬菜
D、米粉、米饭
E、豆制品
为了预防这种食物中毒的发生，食物食用前须彻底加热，一般应为A、100℃加热5分钟
B、100℃加热10分钟
C、100℃加热20分钟
D、100℃加热30分钟
E、100℃加热1小时
B、蜡样芽孢杆菌食物中毒
C、副溶血性弧菌食物中毒
D、肉毒中毒
E、变形杆菌食物中毒
在我国引起该种食物中毒的常见中毒食品为A、乳及乳制品
B、肉类制品
C、蔬菜
D、米粉、米饭
E、豆制品
为预防这种食物中毒的发生，剩余食物食前须彻底加热，一般应为A、100℃加热5分钟
B、100℃加热10分钟
C、100℃加热20分钟
D、100℃加热30分钟
E、100℃加热1小时
A.应根据疾病的性质，选取合适的标本，如各种分泌物、血液、体液和组织
B.采集的标本应具有代表性
C.采集的标本应在到达现场时进行
D.采集后的标本应做好标记
E.采集后的标本应低温保存，尽快测定
A、剩余的各种食物
B、病人的呕吐物、粪便、血液、尿液
C、食品加工用具、容器
D、未发病同学的进食样品
E、食品加工人员手拭子
A．沙门菌食物中毒
B．肉毒菌素中毒
C．大肠埃希菌食物中毒
D．金黄色葡萄球菌食物中毒
E．蜡样芽胞杆菌食物中毒
A．中毒食物馒头、面条
B．中毒患者呕吐物
C．炊管人员粪便
D．中毒病人血液
E．炊事人员用面粉
F．炊事人员体检
某大学有数百名学生突然去校医院看病，主要症状为腹痛、腹泻(一般每天5～8次)，体温升高多在38。C以上。经调查，发病者中午都在学校食堂用餐，中午没有在食堂用餐者，没有发病。初步估计为食物中毒引起的暴发，如果派你去调查处理这次暴发，那么你需要采集的样品不包括下列哪项
A.剩余的各种食物
B.病人的呕吐物、粪便、血液、尿液
C.食品加工用具、容器
D.未发病同学的进食样品
E.食品加工人员手拭子
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！
