题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友shenai770
发布时间:2022-01-06
[主观题]
茶叶外形和内质审评因子分别是什么?
简答题官方参考答案
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审评茶叶应包括外形与内质两个项目。但大部分茶类都比较注重()两因子。
A.汤色与滋味
B.香气与滋味
C.外形与滋味
D.色泽与香气
A.茶叶外形的条索、色泽、整碎、净杂;内质的香气、汤色、滋味、叶底
B.茶叶的外形、香气、汤色、滋味、叶底
C.茶叶的外形条索、色泽、整碎、净杂、香气、滋味、叶底嫩度和色泽
D.茶叶的外形条索、色泽、整碎、净杂、汤色、滋味、叶底嫩度和色泽
A.20:30:30:10:10
B.25:30:25:10:10
C.20:30:25:15:10
D.20:35:30:5:10
A.质量等级=外形质量等级+内质质量等级
B.质量等级=外形质量等级-内质质量等级
C.质量等级=(外形质量等级-内质质量等级)÷2
D.质量等级=(外形质量等级+内质质量等级)÷2
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