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提问人：网友154336271 发布时间：2022-09-28

[判断题]

引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因是肉毒梭菌产生的肉毒毒素（）

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第1题

引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为（）。A.鱼制品B.肉制品C.肉毒梭菌产生的外毒素D.肉毒梭菌产

引起肉毒梭菌食物中毒最常见的原因为（）。

A.鱼制品

B.肉制品

C.肉毒梭菌产生的外毒素

D.肉毒梭菌产生的内毒素

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第2题

植物性食物(如剩饭、米粉)引起的食物中毒最可能原因是()。

A.沙门菌属

B.副溶血性弧菌

C.葡萄球菌肠毒素

D.肉毒梭菌毒素

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第3题

我国最常见的细菌性食物中毒原因是（）。A.肉毒梭菌食物中毒B.沙门氏细菌食物中毒C.雪卡毒素中D.以

我国最常见的细菌性食物中毒原因是（）。

A.肉毒梭菌食物中毒

B.沙门氏细菌食物中毒

C.雪卡毒素中

D.以上选项都正确

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第4题

引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（)。

A.家庭自制的发酵食品

B. 肉产品及盐渍食品

C. 肉类及肉制品

D. 奶类及奶类制品

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第5题

我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（)。A、肉制品B、鱼制品C、自制发酵食品D、罐头食品E、腌

我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是()。

A、肉制品

B、鱼制品

C、自制发酵食品

D、罐头食品

E、腌制品

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第6题

引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是（A )。家庭自制的发酵食品

A.家庭自制的发酵食品

B.肉产品及盐渍食品

C.肉类及肉制品

D.奶类及奶类制品

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第7题

肉毒梭菌引起食物中毒的原因是A、肉毒梭菌B、肉毒杆菌C、肉毒梭菌产生的外毒素D、肉毒梭菌产生的内毒

肉毒梭菌引起食物中毒的原因是

A、肉毒梭菌

B、肉毒杆菌

C、肉毒梭菌产生的外毒素

D、肉毒梭菌产生的内毒素

E、肉毒梭菌产生的芽胞

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第8题

下列哪项不是常见的引起人类食物中毒的微生物

A.痢疾志贺氏菌

B.猪霍乱沙门氏菌

C.肉毒梭菌

D.枯草芽孢杆菌

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第9题

在我国内地最为常见的细菌性食物中毒是由（）引起，被认为是一种感染性中毒

A.副溶血性弧菌

B.沙门氏菌

C.肉毒梭菌

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第10题

我国沿海地区引起食物中毒的常见病原体是A.沙门菌B.金黄色葡萄球菌C.肉毒梭菌D.副溶血性弧菌E.产

我国沿海地区引起食物中毒的常见病原体是

A.沙门菌

B.金黄色葡萄球菌

C.肉毒梭菌

D.副溶血性弧菌

E.产气荚膜梭菌

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第11题

肉毒梭菌引起食物中毒的原因是该菌产生一种毒素引起的，是一种什么毒素A．内毒素B．外毒素C．霉菌毒

肉毒梭菌引起食物中毒的原因是该菌产生一种毒素引起的，是一种什么毒素

A．内毒素

B．外毒素

C．霉菌毒素

D．真菌毒素

E．肠毒素

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